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橄榄油的历史和传统

橄榄油的历史在文明出现之前已经扎根。数千年来,橄榄为不同国家与文化的人提供了食物、药物与文化传统
 
在古希腊,橄榄油被誉为 “青春与健康的灵丹妙药” ,只有有钱人以及贵族才负担得起。人民认为橄榄树是神明的礼物,砍伐它们是死罪。罗马帝国的领导人橄榄种植方法完善并在地中海地区传播,刺激了橄榄油行业的发展。
 
神圣的橄榄树以及橄榄油孕育了一系列令人神往的传奇、传统以及文化习俗。在世界著名的古典艺术、文学与建筑里,关于橄榄油的一切得以薪火相传赋予未来一代灵感。

这部分文章:

橄榄油在古希腊神话中
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罗马帝国的橄榄油传奇
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另类考古欧洲之橄榄树的起源
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