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蜜汁鸡翅
亚洲食谱 |
困难 |
60 分钟. |
分量 6
材料
1/2杯海鲜酱
2汤匙低钠酱油
1汤匙橄榄油和1/2汤匙苹果醋
3瓣大蒜
1汤匙生姜(去皮磨碎)
1/2茶匙辣椒酱
2包鸡翅
芝麻(装饰用)
葱花(装饰用)
做法
除鸡翅外,将所有食材装入碗中。将3汤匙的混合汁液舀进杯中;盖上冷藏,用作最后涂抹鸡翅的酱汁。
将剩余的配料和鸡翅放入一个大的拉链袋搅拌腌好,放进冰柜冷藏过夜。
将烤箱加热到华氏400度。用锡箔纸将烤肉盘底部排成一行;用不粘喷雾将烤肉盘架涂上。在盘架上排好鸡翅。烘烤40-45分钟,中途翻转鸡翅一次,直到变软。
给鸡翅刷上最后一层酱油。烤焗 大约4分钟,直到鸡翅酥脆和光滑。上盘,撒上芝麻和葱花装饰趁热享用。
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