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蜜汁鸡翅 

亚洲食谱 | 困难 | 60 分钟. | 分量 6

材料

  • 1/2杯海鲜酱
  • 2汤匙低钠酱油
  • 1汤匙橄榄油和1/2汤匙苹果醋
  • 3瓣大蒜
  • 1汤匙生姜(去皮磨碎)
  • 1/2茶匙辣椒酱
  • 2包鸡翅
  • 芝麻(装饰用)
  • 葱花(装饰用) 


做法

  • 除鸡翅外,将所有食材装入碗中。将3汤匙的混合汁液舀进杯中;盖上冷藏,用作最后涂抹鸡翅的酱汁。 
  • 将剩余的配料和鸡翅放入一个大的拉链袋搅拌腌好,放进冰柜冷藏过夜。 
  • 将烤箱加热到华氏400度。用锡箔纸将烤肉盘底部排成一行;用不粘喷雾将烤肉盘架涂上。在盘架上排好鸡翅。烘烤40-45分钟,中途翻转鸡翅一次,直到变软。 
  • 给鸡翅刷上最后一层酱油。烤焗 大约4分钟,直到鸡翅酥脆和光滑。上盘,撒上芝麻和葱花装饰趁热享用。