西兰花粢饭团
亚洲食谱 |
中等 |
50 分钟. |
分量 4
材料
- 西兰花
- 火腿
- 糯米饭
- 鸡蛋
- 虾仁
- 橄榄油
- 盐
做法
- 糯米饭煮好备用。
- 西兰花洗净，切碎；火腿切细丁，虾仁切碎。
- 鸡蛋打散，加入少许盐；锅中加入橄榄油，油热下鸡蛋液搅拌 炒熟，呈鸡蛋碎。
- 再加入少许橄榄油，油热下入西兰花碎，虾肉丁和火腿细丁，快速翻炒，加食盐调。
- 包饭团，将炒好的食材同糯米饭搅拌混合货取一大勺米饭摊平 将食材包在其中；双手合拢，用力捏紧饭团，团程圆形即可。
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